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Abóbora Menina: Pão de Mandioquinha-Salsa: Já usei mandioquinha em várias preparações, adoro o sabor suave que ela agrega aos pratos, mas faltava-me o pão. Embora seu sabor fiqu...
Abóbora Menina: Dadinhos de Tapioca: Os dadinhos de tapioca tem aparecido com frequência em sites de comida, esta receita é do chef Rodrigo Oliveira do restaurante Mocotó em ...
Abóbora Menina: Pãezinhos de Açafrão e Páprica com Semente de Linh...: Por aqui não ficamos muito tempo sem um pãozinho feito em casa. Se a semana está corrida, uso uma daquelas receitas infalíveis, acrescent...
Abóbora Menina: Trança Doce de Iogurte e Baunilha com Amêndoas: Me digam se pão doce não é uma das coisas mais lindas e gostosas desse mundo? Quem consegue resistir? Eu, certamente não! Só não faç...
Abóbora Menina: WBD 2017 - Pãezinhos de Abóbora com Sementes de Li...: No dia 16 de outubro celebramos o Dia Mundial do Pão! Mais uma vez somos convidados a confeccionar nosso próprio pão nesse dia especia...
Abóbora Menina: Pão de Forma Inglês: Ando as voltas com fermento natural, ganhei uma isca e estou tentando "entender e atender" seus caprichos. Também resolvi testa...
Abóbora Menina: Focaccia de Alecrim com Alho e Azeitona Preta: Tipicamente italiana, a focaccia é um pão achatado e macio, pode ser um acompanhamento incrível ou a refeição principal. Deliciosa ser...
Abóbora Menina: Pão de Quinoa, Aveia e Açafrão: Tenho preparado cada vez mais pães com fermentação natural, estilo rústico, casca crocante e miolo alveolado, mas...o filho não aprecia m...
Abóbora Menina: Cuca com Geleia de Frutas Vermelhas: As coisas tem andado meio devagar aqui no blog, mas tenho lá minhas desculpas...tem feito muito frio por aqui, pelo menos pra mim, que pr...
Abóbora Menina: Pão de Abóbora Cabotiá e Mel com Fermentação Natur...: Coisa linda de viver esses pães rústicos de fermentação natural, estou apaixonada, a aparência, a crocância da casca, a textura do miolo,...
Abóbora Menina: Pão Sovado com Fermento Natural: Essa receita de pão sovado, rende um pão extremamente macio, a prova de que com fermento natural podemos fazer qualquer tipo de pão, ...
Abóbora Menina: Pão Doce de Fermentação Natural com Ricota, Limão ...: Tem dias (geralmente aos sábados) que fico bem animada na cozinha, passo o dia todo entre farinhas e receitas...uma delícia de terapia.....
Abóbora Menina: Pão Multigrãos com Fermentação Natural: Cada nova receita de pão com fermentação natural que preparo, resulta no meu novo preferido, acho que viciei mesmo! ;D Esse é maravilho...
Abóbora Menina: Pão de Fermentação Natural com Três Queijos: Eis aqui uma padeira amadora cada dia mais entusiasmada com a fermentação natural e suas possibilidades! Eu adoraria fazer pães todos o...
Abóbora Menina: Pão de Cenoura com Fermentação Natural: Comecei minhas experiências com fermento natural no início desse ano, ou seja, há alguns meses e já tenho uma lista gigantesca de sugestõ...
Abóbora Menina: Panetone Caseiro Original e o último post do ano: Adoro panetone, todo ano penso em fazê-los e nunca me encorajo, dessa vez foi diferente, o fermento natural (levain) me inspirou a experi...
Abóbora Menina: Bolo de Reis de Fermentação Natural: Feliz Ano Novo!! Para dar início as postagens em 2019 trago alegremente (apesar do atraso aqui no blog) uma receita de Bolo de Reis, al...
Abóbora Menina: Pão Branco Rústico de Fermentação Natural: O encantamento pela fermentação natural só aumenta, não só acho os pães deliciosos, mas aprecio imensamente todo o processo, desde a refr...