A verdadeira Carne de Sol é assim que se faz:

A verdadeira Carne de Sol é assim que se faz:: De produto consumido regionalmente e usado em poucas receitas, a carne de sol, hoje, alcançou grande visibilidade, sendo consumido praticamente em todo o território brasileiro em inúmeras receitas. Em Minas Gerais, o município de Mirabela MG, Norte de Minas, é reputado produtor de excelente carne de sol.